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NATAVOTA PREMIUM

Leggera e di carattere
San Gennaro, molto più di un santo per i napoletani. Considerato
come un cittadino e protettore dalle calamità naturali. Ogni 19 settembre viene invocato affinchè ripeta “un’altra volta” (natavota in napoletano) il miracolo dello scioglimento del sangue.

Fermentazionebassa rifermentata in bottiglia
Tipologialager
Grado alcolico5,2% Vol.
Formati75cl

Abbinamenti

Prodotti da forno, formaggi freschi a pasta dura e molle, verdure grigliate e pesce.

Luppoli, malti e lieviti

Luppoli: styrian golding – saaz
Malti: pilsner, vienna, carapils munich
Lieviti: w-34/70
Allergeni: orzo

Caratteristiche
amaro IBU 27
plato 12°
colore EBC 7